中国胶原蛋白行业发展现状

环洋咨询爱游戏官方网站平台（中国）的胶原蛋白市场调研报告提供胶原蛋白市场的基本概况，包括定义，分类，应用和产业链结构，同时还讨论发展政策和计划以及制造流程和成本结构，分析胶原蛋白市场的发展现状与未来市场趋势，并从生产与消费两个角度来分析胶原蛋白市场的主要生产地区、主要消费地区以及主要的生产商。

胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上。

畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发。欧洲食品安全局(EFSA)已证实了即使是动物骨骼来源的胶原蛋白也不存在感染疯牛病和其它相关疾病的可能。

由于氨基酸组成和交联度等方面的差异，使得水产动物尤其是其加工废弃物-皮、骨、鳞中所含有的丰富的胶原蛋白具有很多牲畜胶原蛋白所没有的优点，另外来源于海洋动物的胶原蛋白在一些方面明显优于陆生动物的胶原蛋白，比如具有低抗原性、低过敏性等特性。因此水产胶原蛋白可能逐步替代陆生动物胶原蛋白。

中国胶原蛋白行业目前尚处于成长阶段，下游应用领域广泛。胶原蛋白可分为动物源与重组胶原蛋白，重组胶原蛋白因其产能限制小，相容性高，风险性低等多重优点，应用范围更广泛，行业增速更快。数据显示，2022年我国胶原蛋白行业市场规模达397亿元。随着技术的不断进步和市场需求的不断增长，胶原蛋白行业有望成为中国生物材料领域的重要支柱之一。

目前，市面上的胶原蛋白主要以重组胶原蛋白和传统的动物源胶原蛋白为主。近年来，重组胶原蛋白的市场规模增速高过动物源胶原蛋白，重组胶原蛋白在胶原蛋白整体市场中的渗透率逐渐提升。

胶原蛋白是人体主要的细胞外基质，约占细胞外基质的85%，是人体组织器官的主要结构蛋白，约占人体蛋白质总量的30%—40%，常见于皮肤、血管、肌腱、筋膜等部位，发挥多种重要的生物学功能。

重组胶原蛋白则是以生物体内胶原蛋白的氨基酸序列为模板，对其进行合理的设计、酶切和拼接后借助合成生物学技术转入到以大肠杆菌、毕赤酵母菌为主的工程细胞内，并利用工程细胞的快速生产能力制备获得的胶原蛋白。如果是以人的胶原蛋白为模板，设计和拼接得到的重组胶原蛋白就被称为重组人源胶原蛋白。

与动物源胶原蛋白相比，重组胶原蛋白的优势明显。比如重组胶原蛋白分子单一，成分明确，可以获得高纯度产品;它无病毒隐患、细胞毒性低，而且具有极低的免疫原性，导致过敏、炎症、发热等问题的可能性小;它具有水溶性和乳化等特性，可加工性强，无需冷链运输，易储存，生产制备过程绿色环保。

由于重组胶原蛋白有助于修复受损组织、促进伤口愈合，对关节炎等疾病治疗有辅助疗效，目前重组胶原蛋白已广泛应用于医疗领域。此外，重组胶原蛋白还有提升肌肤弹性和紧致度、减少皱纹和细纹出现，维持皮肤、骨骼和关节健康等功能。因此，重组胶原蛋白还可应用于美容和保健食品生产等领域。

目前，随着全社会对重组胶原蛋白的认知程度不断深化，其新应用场景和新产品需求屡见不鲜，大量企业投入资源进行研究，以期将重组胶原蛋白这种新生物材料带到广大消费者身边，提高大众的获得感和满足感。

目前，我国生产重组胶原蛋白的企业主要有4家，即锦波生物、江苏聚源、西安巨子生物基因技术股份有限公司、江苏创健医疗科技有限公司，4家企业产品占据国内市场的98%。其中，江苏聚源子公司浙江诸暨聚源生物技术有限公司的新工厂已实现全封闭自动化生产，重组胶原蛋白高纯粉末年产能达20吨。

重组胶原蛋白市场正在迅速扩大。数据显示，2022年我国重组胶原蛋白市场规模为185亿元，占胶原蛋白市场规模的46.6%，同比增长71.3%;2017—2022年的年均复合增长率为65.3%，预计到2027年，我国重组胶原蛋白市场规模将达到1083亿元，占胶原蛋白市场规模的62.3%，重组胶原蛋白市场2022—2027年复合增速有望超过40%

更多资料请参考环洋市场咨询发布的《2024年全球市场胶原蛋白总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告》，本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。